広島chocolaラボ

広島chocolaラボは、現地の素材を活かし、今までにない新しい食感とチョコとの関係を研究する、チョコレートのラボラトリーです。独自の工夫と製法でできた、焼きたての広島チョコラを是非体験してください。

A completely new Hiroshima chocolate has been born. The Hiroshima chocolate lab is a chocolate laboratory that uses local ingredients and researches the relationship between chocolate and texture. By all means, please try Hiroshima chocolate, created there and then and made using unique methods and recipes.

焼きあげ広島チョコラの食べ方

その1当日中は外はサックリ、中はとろりとした状態でお召し上がりいただくことができます。

その2オーブントースターで焦げ付かない程度に1~2分温めると、焼きたてと同様の状態を再現できます。

その3冷凍庫で冷やすと、少し硬い食感でひんやりとしたチョコラをお楽しみ頂けます。

ACCESS

広島chocolaラボ LECT店

〒733-8509
広島県広島市西区扇二丁目1番45号 1F
営業時間 10:00-21:00
TEL: 082-533-6901

http://lect.izumi.jp